@article{Киселева2015разработка,
author={Киселева, Т.. and Ушакова, А.. and Иванов, П..},
title={РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И РЕЦЕПТУРЫ НАПИТКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2015},
pages={35-40},
volume={36},
issue={1},
}