@article{Дерканосова2015разработка,
author={Дерканосова, Н.. and Гинс, В.. and Лупанова, О.. and Андропова, И..},
title={РАЗРАБОТКА СПОСОБОВ ПОЛУЧЕНИЯ И ПРИМЕНЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2015},
pages={18-23},
volume={36},
issue={1},
}