TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА ПРОГРАММНОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ОЦЕНКИ БЕЗДЕФЕКТНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
KW  Контроль
KW  качество продукции
KW  учет отклонений
KW  хлеб
KW  информационные технологии
KW  программное обеспечение
KW  6 сигм
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Безносов, Ю..
AU  Ердакова, В..
AU  Позняковский, В..
PY  2015
IS  38
PB  Кемеровский государственный университет