%0 Journal Article %T КЛИНИЧЕСКАЯ АПРОБАЦИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПРОДУКТА ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ %A Лобач, Е.. %A Вековцев, А.. %A Фесикова, П.. %A Позняковский, В.М. %K Специализированный продукт, рецептура, клинические испытания, эффективность, функциональная направленность %J Техника и технология пищевых производств %D 2015 %N 38 %P 5 %I Кемеровский государственный университет