%0 Journal Article
%T ИЗУЧЕНИЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ЗЕРЕН НЕКОТОРЫХ СОРТОВ ФАСОЛИ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В КЫРГЫЗСТАНЕ, ДО И ПОСЛЕ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ
%A Кыдыралиев, Н.А.
%K Зерна фасоли, геометрические размеры, содержание влаги
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2015
%N 39
%P 7
%I Кемеровский государственный университет