@article{Левчук2016исследование,
author={Левчук, Т.. and Чеснокова, Н.Ю. and Левочкина, Л..},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ И ОТНОСИТЕЛЬНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ЭКСТРАКТА ОКОЛОПЛОДНИКА ОРЕХА МАНЬЧЖУРСКОГО},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2016},
pages={96-102},
volume={40},
issue={1},
}