TY JOUR TI КУЛЬТИВИРОВАНИЕ GRIFOLA FRONDOSA НА СУБСТРАТЕ С БЕРЕЗОВЫМИ ОПИЛКАМИ KW Grifola frondosa KW культивирование KW субстрат KW мицелий KW плодовое тело JO Техника и технология пищевых производств AU Минаков, Д.. AU Севодина, К.. AU Севодин, В.. PY 2016 IS 40 PB Кемеровский государственный университет