%0 Journal Article
%T КУЛЬТИВИРОВАНИЕ GRIFOLA FRONDOSA НА СУБСТРАТЕ С БЕРЕЗОВЫМИ ОПИЛКАМИ
%A Минаков, Д..
%A Севодина, К..
%A Севодин, В..
%K Grifola frondosa, культивирование, субстрат, мицелий, плодовое тело
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2016
%N 40
%P 6
%I Кемеровский государственный университет