@article{Крикунова2016влияние, author={Крикунова, Л.. and Дубинина, Е.. and Алиева, Г..}, title={ВЛИЯНИЕ РАСЫ ДРОЖЖЕЙ НА ПРОЦЕСС СБРАЖИВАНИЯ ВИШНЕВОЙ МЕЗГИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ДИСТИЛЛЯТА}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2016}, pages={24-31}, volume={40}, issue={1}, }