@article{Попов2016дезодорация,
author={Попов, Д.. and Терещук, Л..},
title={ДЕЗОДОРАЦИЯ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ В РОТОРНОМ РАСПЫЛИТЕЛЬНОМ АППАРАТЕ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2016},
pages={125-132},
volume={42},
issue={3},
}