TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МИЦЕЛИЯ НЕКОТОРЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ЖИДКОЙ СРЕДЕ
KW  УДК 58.083.134
KW  Витамины
KW  стационарные условия культивирования
KW  скорость роста
KW  биомасса мицелия
KW  базидиомицеты
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Минаков, Д..
AU  Севодина, К..
AU  Шадринцева, А..
AU  Севодин, В..
PY  2016
IS  43
PB  Кемеровский государственный университет