%0 Journal Article
%T ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МИЦЕЛИЯ НЕКОТОРЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ЖИДКОЙ СРЕДЕ
%A Минаков, Д..
%A Севодина, К..
%A Шадринцева, А..
%A Севодин, В..
%K УДК 58.083.134, Витамины, стационарные условия культивирования, скорость роста, биомасса мицелия, базидиомицеты
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2016
%N 43
%P 6
%I Кемеровский государственный университет