TY JOUR TI ИССЛЕДОВАНИЕ БАВ НЕКОТОРЫХ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ НА ЮГО-ВОСТОКЕ КАЗАХСТАНА KW Смородина KW малина KW слива KW биологически активные вещества KW экстракция KW концентрат JO Техника и технология пищевых производств AU Магажанов, Ж.. AU Бектурсунова, М.. PY 2016 IS 43 PB Кемеровский государственный университет