TY  JOUR
TI  ФРАНЧАЙЗИНГОВАЯ МОДЕЛЬ ВЕДЕНИЯ БИЗНЕСА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ
KW  Франчайзинг
KW  общественное питание
KW  кофейни
KW  франчайзинговая сеть
KW  франшиза
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Патрушева, А..
PY  2017
IS  44
PB  Кемеровский государственный университет