TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА МЕТОДА ВИДОВОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯНА ОСНОВЕ МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
KW  Плодово-ягодное сырье
KW  видовая идентификация
KW  растительное сырье
KW  молекулярно-генетический анализ
KW  секвенирование плодово-ягодного сырья
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Голубцова, Ю..
PY  2017
IS  44
PB  Кемеровский государственный университет