@article{Голубцова2017разработка,
author={Голубцова, Ю..},
title={РАЗРАБОТКА МЕТОДА ВИДОВОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯНА ОСНОВЕ МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2017},
pages={111-117},
volume={44},
issue={1},
}