%0 Journal Article
%T ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И КАЧЕСТВО ЯГОД КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
%A Голуб, О..
%A Степанова, Е.Н.
%A Тяпкина, Е..
%K Красная смородина, пищевая ценность, оценка качества
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2017
%N 44
%P 5
%I Кемеровский государственный университет