%0 Journal Article
%T МЕХАНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЕРНА ГРЕЧИХИ, ХРАНИВШЕГОСЯ ПОД СНЕГОМ
%A Марьин, В.А.
%A Верещагин, А.Л.
%A Бычин, Н.В.
%K Зерно гречихи, зерно весеннего срока уборки, прочность, ядро, гидротермическая обработка, дефекты зерна, хранение зерна
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2017
%N 44
%P 7
%I Кемеровский государственный университет