%0 Journal Article
%T КОМПЛЕКСНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ИЗ ВОЗОБНОВЛЯЕМОГО СЫРЬЯ ДЛЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНОВ
%A Аньшакова, В..
%A Степанова, А..
%A Уваров, Д..
%K Лишайники, родиола розовая, механохимическая активация, низкомолекулярные антиоксиданты, пищевые добавки
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2017
%N 44
%P 5
%I Кемеровский государственный университет