@article{Сорокопуд2017совершенствование,
author={Сорокопуд, А.Ф. and Плотников, И.Б. and Плотникова, Л.В.},
title={СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СПОСОБА ПЕРЕРАБОТКИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД В АППАРАТЕ С ВИБРАЦИОННОЙ ТАРЕЛКОЙ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2017},
pages={93-98},
volume={45},
issue={2},
}