%0 Journal Article
%T ВОЗДЕЙСТВИЯ НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЙ ПЛАЗМЫ НА ПРОДУКТЫ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
%A Гомбоева, С..
%A Бадмаева, И..
%A Балданов, Б..
%A Ранжуров, Ц..
%A Николаев, Э..
%K Аргоновая плазма, плазменные струи, микроорганизмы, пищевые продукты, сроки хранения
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2017
%N 46
%P 5
%I Кемеровский государственный университет