@article{Чижикова2017разработка,
author={Чижикова, О.. and Коршенко, Л.. and Павлова, М..},
title={РАЗРАБОТКА КОМПОЗИТНЫХ МУЧНЫХ СМЕСЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИЗМЕЛЬЧЕННЫХ СЕМЯН ЧЕЧЕВИЦЫ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2017},
pages={89-95},
volume={46},
issue={3},
}