%0 Journal Article %T ПОВЫШЕНИЕ ИММУНОМОДУЛИРУЮЩИХ СВОЙСТВ КУМЫСА ПРИМЕНЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА ИЗ ЭМИНИУМА РЕГЕЛЯ %A Жарыкбасова, К.С. %A Смирнова, И.А. %A Тазабаева, К.А. %A Кыдырмолдина, А.Ш. %A Жарыкбасов, Е.С. %K Эминиум Регеля, экстракт, кумыс, иммуномодулирующие свойства %J Техника и технология пищевых производств %D 2017 %N 47 %P 8 %I Кемеровский государственный университет