%0 Journal Article %T Электрическая плита ПЭ-УИЭВ %A Романчиков, С.А. %K Плита электрическая конвекционного типа, озонирование, конвективный поток воздуха %J Техника и технология пищевых производств %D 2018 %N 48 %P 7 %I Кемеровский государственный университет