@article{Семенова2018достижения, author={Семенова, А.А. and Насонова, В.В. and Ревуцкая, Н.М. and Трифонов, М.В.}, title={Достижения и перспективы развития полимерной упаковки мяса и полуфабрикатов}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2018}, pages={161-174}, volume={48}, issue={3}, }