TY JOUR TI Разработка рецептуры и технологии получения биологически активной добавки к пище с использованием природных компонентов KW БАД KW лекарственные растения KW мумие KW сухие экстракты JO Техника и технология пищевых производств AU Смирнов, С.О. AU Фазуллина, О.Ф. PY 2018 IS 48 PB Кемеровский государственный университет