%0 Journal Article %T Разработка рецептуры и технологии получения биологически активной добавки к пище с использованием природных компонентов %A Смирнов, С.О. %A Фазуллина, О.Ф. %K БАД, лекарственные растения, мумие, сухие экстракты %J Техника и технология пищевых производств %D 2018 %N 48 %P 9 %I Кемеровский государственный университет