%0 Journal Article
%T Мороженое как средство доставки Lactobacillus acidophilus
%A Рябцева, С.А.
%A Ахмедова, В.Р.
%A Анисимов, Г.С.
%K Мороженое, L. acidophilus, пробиотики, пребиотики, синбиотики
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2018
%N 48
%P 22
%I Кемеровский государственный университет