@article{Краснова2018водоподготовка,
author={Краснова, Т.А.},
title={Водоподготовка в пищевой промышленности},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2018},
pages={15-30},
volume={48},
issue={1},
}