@article{Сухих2018criteria,
author={Сухих, А.С. and Захарова, Ю.В. and Южалин, А.Е. and Быков, А.Т. and Котова, Т.В. and Позняковский, В.М.},
title={Criteria for standartization of probiotic components  in functional food products},
journal={Foods and Raw Materials},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2018},
pages={457-466},
volume={6},
issue={2},
}