TY  JOUR
TI  Prospects for DNA authentication in wine production monitoring
KW  Wine
KW  grapes
KW  variety
KW  Vitis vinifera L
KW  DNA
KW  authentication
KW  identification
KW  marker
KW  SSR
KW  SNP
KW  PCR
KW  HRM analysis
JO  Foods and Raw Materials
AU  Оганесянц, Л.А.
AU  Вафин, Р.Р.
AU  Галстян, А.Г.
AU  Семипятный, В.К.
AU  Хуршудян, С.А.
AU  Рябова, А.Е.
PY  2018
IS  6
PB  Кемеровский государственный университет