TY JOUR TI Enthalpy of Phase Transition and Prediction of Phase Equilibria in Systems of Glycols and Glycol Ethers KW JO Foods and Raw Materials AU Мирошников , А.М. AU Есина, З.Н. AU Корчуганова , М.Р. PY 2014 IS 2 PB Кемеровский государственный университет