%0 Journal Article
%T Антимикробные свойства экстрактов Pulmonaria officinalis, Heracleum sibiricum, Syringa vulgaris, произрастающих в Сибири
%A Люц, В.А.
%A Харлов, С.Ю.
%A Величкович, Н.С.
%A Проскурякова, Л.А.
%A Остапова, Е.В.
%A Иванова, С.А.
%A Козлова, О.В.
%K Растительное сырье, Pulmonaria officinalis, Heracleum sibiricum, Syringa vulgaris, антимикробная активность, водно-спиртовой экстракт, патогенные микроорганизмы
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2025
%N 55
%P 13
%I Кемеровский государственный университет