%0 Journal Article
%T Допустимая частота вращения ротора коловратного насоса при транспортировании плавленых сыров
%A Наумов, В.А.
%A Левичева, О.И.
%K плавленые сыры, межоперационное транспортирование, коловратный насос, производительность, допустимая частота вращения ротора, вязкость, температура
%J Сыроделие и маслоделие
%D 2025
%N 0
%P 5
%I Кемеровский государственный университет