%0 Journal Article
%T Сравнительный анализ методов выделения бактериальной ДНК из козьего молока и продуктов на его основе
%A Коваль, Д.Д.
%A Хан, А.В.
%A Лазарева, Е.Г.
%A Фоменко, О.Ю.
%K Молекулярно-генетические методы, ПЦР, методы выделения ДНК, нуклеиновая кислота, молочные продукты, козье молоко
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2025
%N 55
%P 9
%I Кемеровский государственный университет