00691naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\91265 20241223193904.1 2073-4018 20241210b2024####ek#y0engy0150####ca RUS RU Cheese Spoilage by Yeast: Smears on Cheese Surface Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2024 7 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Sviridenko Galina M. Zakharova Marina B. Volkova Evgeniya E. vestnik-hss.kemsu.ru