LDR 00700naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\88667
005     20241127074955.3
011 ## _a2073-4018
100 ## _a20240917b2024####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aAssessing Cheese Texture with Deformeter: New Instrumental Options
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2024
215 ## _a4 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aMayorov
       _gAlexander A.
700 #1 _aMusina
       _gOlga N.
700 #1 _aLoginov
       _gVitaly A.
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u