LDR 00893naa#a2200241#i#450#
001     EN\\bibl\76139
005     20241229180230.7
011 ## _a2308-4057
100 ## _a20241107b2024####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aENG
102 ## _aRU
200 1# _aEncapsulated polyphenols in functional food production
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2024
215 ## _a16 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zENG
700 #1 _aBobrysheva
       _gTatyana N.
700 #1 _aAnisimov
       _gGeorgy S.
700 #1 _aZolotoreva
       _gMarina S.
700 #1 _aEvdokimov
       _gIvan A.
700 #1 _aBudkevich
       _gRoman O.
700 #1 _aMuravyev
       _gAlexandr K.
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u