LDR 00681naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\73611 005 20240724183722.3 011 ## _a2073-4018 100 ## _a20230113b2023####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aFrozen cream as a raw material for buttermaking _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2023 215 ## _a3 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _zRUS 700 #1 _aTopnikova _gE. V. 700 #1 _aIvanova _gN. V. 700 #1 _aAfanasieva _gAnastasia A. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u