LDR 00858naa#a2200253#i#450#
001     EN\\bibl\57622
005     20240520084051.1
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20230327b2023####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aChemical Composition and Sensory Profile of Sauerkraut from Different Cabbage Hybrids
       _eJournal article
210 1# _aKemerovo
       _cKemerovo State University
       _d2023
215 ## _a8 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63
       _zRUS
700 #1 _aYanchenko
       _gElena V.
700 #1 _aVolkova
       _gGalina S.
700 #1 _aKuksova
       _gElena V.
700 #1 _aVirchenko
       _gIvan I.
700 #1 _aYanchenko
       _gAleksey V.
700 #1 _aSerba
       _gElena M.
700 #1 _aIvanova
       _gMaria I.
856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru
       _u