LDR 00671naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\50714 005 20240722103130.1 011 ## _a2308-4057 100 ## _a20220923b2022####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aOhmic heating application in food processing: Recent achievements and perspectives _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2022 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aJafarpour _gDornoush 700 #1 _aHashemi _gSeyed Mohammad Bagher 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u