LDR 00720naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\42741 005 20240514055050.2 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20210325b2021####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aStarch Grain Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.): Composition, Morphology and Physico-Chemical Properties _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2021 215 ## _a14 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aOrlova _gTatiana V. 700 #1 _aAider _gMohammed 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u