00728naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\41366 20241125132048.1 2074-9414 20201230b2020####ek#y0engy0150####ca RUS RU Casein Proteolysis in Bioactive Peptide Production: Optimal Operating Parameters Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2020 9 с. Journal article local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Milentyeva Irina S. Davydenko Nataliia I. Rasshchepkin Aleksandr N. vestnik-hss.kemsu.ru