LDR 00685naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\41334 005 20240509180717.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20201230b2020####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aSugar Substitutes and Sweeteners in Confectionery Technology _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2020 215 ## _a11 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aReznichenko _gIrina Yu. 700 #1 _aShcheglov _gMikhail S. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u