LDR 00743naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\39760 005 20241219055343.4 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20201012b2020####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aReducing Allergenicity by Biocatalytic Conversion of Whey Protein Using Aspergillus oryx season _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2020 215 ## _a9 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aPodlegaeva _gTatiana V. 700 #1 _aKozlova _gOksana V. 700 #1 _aKriger _gOlga V. 700 #1 _aPoturaeva _gNatalia L. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u