LDR 00710naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\38493 005 20241109071148.6 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20200627b2020####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aComposition and Quality Standards of Functional Caramel _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2020 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _zRUS 700 #1 _aReznichenko _gIrina Yu. 700 #1 _aRenzyaeva _gTamara V. 700 #1 _aRenzyaev _gA. O. 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u