00710naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\28137 20240518202346.6 2074-9414 20121212b2012####ek#y0engy0150####ca RUS RU DEVELOPMENT AND QUALITY EVALUATION OF PUMPKIN MARMALADE ENRICHED WITH ASCORBIC ACID Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2012 7 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 RUS Tabatorovich Alexander N. Stepanova Elena N. vestnik-hss.kemsu.ru