LDR 00761naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\27666 005 20240526092425.7 011 ## _a2074-9414 100 ## _a20160630b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aSTUDY AND DEVELOPMENT OF METHOD FOR SHELF LIFE EXTENDING OF FLOUR CONFECTIONERY PRODUCTS _eJournal article 210 1# _aKemerovo _cKemerovo State University _d2016 215 ## _a7 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _a. 664.68:621.798.1 _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60 _zRUS 700 #1 _aRozalyonok _gTat’yana A 856 4# _avestnik-hss.kemsu.ru _u