00819naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\27654 20240509052812.4 2074-9414 20160630b2016####ek#y0engy0150####ca RUS RU INVESTIGATION OF CHARACTERISTICS OF COTTAGE CHEESE ENRICHED WITH FOOD FIBRES Journal article Kemerovo Kemerovo State University 2016 4 с. Journal article local . 637.1 /. 3.001.076 Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 Прикладные науки. Общие вопросы. 60 RUS Mayorov Alexander A. Buzoverov Sergey Yu Suray Natalia M vestnik-hss.kemsu.ru