00784naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200010500102210004600207215001000253608002700263675022300290700002700513700002500540856002500565EN\\bibl\2764620240508073517.3##a2074-9414##a20160630b2016####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aRATIONAL PREPARATION AND STORAGE CONDITIONS FOR READY-COOKED BROILER CHICKEN FILLETeJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2016##a7 с.##aJournal article2local##a. 641.53.094aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66aПрикладные науки. Общие вопросы. 60zRUS#1aAnistratovagOksana V #1aSerpuninagLyubov T 4#avestnik-hss.kemsu.ru